ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ. Как сделать очень вкусный ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ

0
150

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ. Как сделать очень вкусный ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ***********************************************************************Рецепт домашнего майонеза:1 яйцо,подсолнечное масло (рафинированное) – 160 мл,горчица — 0,5 чайной ложки (или по вкусу),соль — 0,5 чайной ложки,сахар – 0,5 чайной ложки,сок лимона — 1 столовая ложка.Сок лимона можно заменить уксусом. На 1 яйцо берется 0,5-1 чайная ложка уксуса или по вкусу.В миску или высокий стакан для блендера разбить яйцо, добавить горчицу, соль и сахар. При помощи блендера взбить ингредиенты до однородности.Не прекращая работу блендера, тонкой струйкой вливать подсолнечное масло, пока майонез не приобретет желаемую консистенцию.Количество масла определяется «на глаз» — чем больше масла, тем гуще получится майонез.Когда майонез приобрел желаемую консистенцию и достаточно загустел, влить сок лимона (при этом майонез становится более жидким) и взбить до однородности.Готовый майонез охладить в холодильнике.Приятного Вам аппетита!***********************************************************************ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! )))***********************************************************************


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас